Сеты

свинина-говядина - 3 шт
курица - 3 шт
сванские с говядиной и острым перцем - 3 шт
с сыром Сулугуни - 3 шт

С бараниной/говядиной ,4 шт.

Фарш свинина/говядина, 4 шт

С грибами (шампиньоны) 4 шт.

С курицей, 4шт

С сыром сулугуни 4 шт.

Острые Сванские хинкали с говядиной и острым перцем.

Хачапури по-Аджарски, яйцо запекается.

Острый хачапури с мясной начинкой из говядины, свинины, лука и зелени

Хачапури с начинкой из фасоли, специй и ароматных трав

Хачапури с тающими внутри и хрустящими снаружи сырами сулугуни и имеретинским.

Нежный хачапури из слоеного теста, с начинкой из микса сыров сулугуни и имеретинского.

Хачапури по-Аджарски M. Яйцо запекается.

Хачапури "лодочка". Яйцо запекается.

Хачапури в форме полумесяца с нежной начинкой из сыра, рубленого куриного яйца и ароматной зелени

Хачапури родом из региона Имеретия с сыром.

Хачапури родом из региона Мегрелия с сыром сулугуни внутри и сверху.

Лодочка с сыром сулугуни и имеретинским, с помидорами, базиликом, соусом наршараб и песто по-грузински.

Закрытый хачапури с начинкой из шпината, лука и специй

С томатами, с фаршем из баранины и говядины, с зеленью и ароматными грузинскими свециями

С томатами, из языка, с зеленью и ароматными грузинскими свециями

Тушеные куриные сердечки и печень с грецким орехом, специями и ароматными травами.

Обжаренная свинина с запечённым картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.

Нежное филе трески, запеченное на подушке из овощей альденте с сыром Сулегуни, грузинскими специями, зеленью и грецким орехом

Острая тушеная курица в томатах с болгарским перцем, чесноком, с грузинскими специями и зеленью.

Острая тушеная в томатном соусе говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.

Традиционное грузинское овощное рагу — баклажаны, перец болгарский, лук, паста томатная, зелень, специи

С сыром и томатами, соус сацебели.

С мясом и рублеными томатами, соус сацебели

Листья Винограда,Говядина,Соль мелкая,Приправа Уцхо сунели,Приправа Кориандр зерно,Чеснок свежий,Рис,Петрушка свежая,Кинза свежая,Лук репчатый,Свинина,Сливки 22%,Молоко 3,2%,Гранат,Морковь,Перец черный горошком

С клюквенный соусом

Жареная говяжья вырезка с зеленой фасолью, заправленная пряным соусом

Перец болгарский,Баклажаны свежие,Кабачки,Масло растительное,Приправа Харчо Сунели,Приправа Аджика сухая Грузия,Соль сванская,Соль мелкая.

Шампиньоны свежие,Курица,Соль мелкая,Перец черный горошком,Лук репчатый,Сыр Сулугуни,Масло растительное,Петрушка свежая,Кинза свежая.

Бульон куриный с лапшой с яйцом.

Из копченой говядины, свинины и говяжьего языка. Со сметаной.

Острый наваристый густой суп с тефтелями из свинины-говядины с томатами, луком, морковью, травами и специями.

Сырный суп на основе сулугуни, копченого сыра, брынзы и чечила с песто по-грузински, подается с грузинским лавашом.

Острый наваристый ароматный бульон из говядины,с луком, томатным соусом,
зеленью и грузинскими специями.

Из красной фасоли, томатов и грузинских специй.

Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами.

Ассорти традиционных домашних грузинских солений: зеленые томаты, перец чили, соленый чеснок, черемша, капуста по гурийски и соленые огурцы.

Сулугуни, копченый сулугуни, пармезан, имеретинский сыр и сыр чечил косичка

Хрустящая капуста, маринованная по традиционному грузинскому рецепту со свеклой и острым красным перцем.

Ассорти мяса собственного приготовления. Подается с хреном и горчичей

Рулетики из болгарского перца, фаршированные мягким сыром

Рулетики из языка с начинкой из сыра и орехов

Филе куриного бедра с мангала в необыкновенно пикантном соусе из грецких орехов с пряностями, чесноком и зеленью

Свежие овощи и зелень, огурец, помидоры, богларский перец.

Салат из куриного филе, красной фасоли, домашних солений, красного репчатого лука, и заправкой из растительного масла с добавлением грузинских ароматных специй и трав

Говядина с болгарским перцем, маринованными огурцами под салатной заправкой и майонезом со сванской солью и зернами граната.

Нежный ростбиф в сочетании со сладкими томатами с легкой ноткой остроты

Теплый салат с хрустящим обжаренным сыром Сулугуни, баклажаном, свежими томатами Черри, зеленью и заправкой "сладкий Чили"

Свежие и маринованные овощи в сочетании с обжаренным беконом и картофелем, копченым окороком и майонезно-горчичным соусом

Салат из говяжьего языка с маринованными огурчиками и луком фри с заправкой из майонеза и хрена

Цыпленок, баклажаны, цукини, болгарский перец, зелень, оригинальная пикантная заправка.

Листья айсберга, сладкие томаты, куриный шашлык, слайсы копченного сыра сулгуни и фирменная заправка а-ля цезарь по-грузински.

Запеченный картофель с зеленью.

Картофель с грибами.

Картофель свежий,Масло сливочное,Молоко,Петрушка свежая,Кинза свежая,Соль мелкая.

Кукуруза на мангала со сливочным маслом.

Перец болгарский,Баклажаны свежие,Кабачки,Масло растительное,Приправа Харчо Сунели,Приправа Аджика сухая Грузия,Соль сванская,Соль мелкая.Рекомендуем употребить в течении 60 минут после приготовления. Срок годности при температуре от +2-+4 не более 12 часов.Может содержать следы глютена, молока, горчицы, сельдерея, кунжута, арахиса.

Три вида шашлыка: курица, свинина, мякоть баранины;
овощи гриль, печеный картофель, капуста по-гурийски, маринованный лук и три вида соусом: сацебели, аджика, чесночный.
450/150/150/5/60/170/100/40/40/40 г

Бараньи язычки с курдюком на мангале, соус сацебели

Три вида шашлыка: свинина 2 порции, курица 2 порции, мякоть баранины; три вида люля: говядина-баранина, свининам2 порции, курица 2 порции; овощи гриль, печеный картофель, свежие овощи, капуста по-гурийски и три вида соусов: сацебели, аджика, чесночный.

Выход: 150/40/40/20/20 г
Соус сацебели.

Выход: 130/40/40/20/20 г
Соус сацебели.

Выход: 130/40/40/20/20 г
Соус сацебели.

Выход: 150/40/40/20/20 г
Соус сацебели.

Выход: 130/40/40/20/20г

Выход: 130/40/40/20/20г

Соус сацебели. 130/40/40/20/20 г

Шашлык из свинины, с маринованными луком и капустой по-гурийский. С соусом сацебели. 150/40/40/20/20 г

Птичье молоко

Острый соус из аджики.

Гранатовый соус

Сметанный соус

Соус ткемали

Чесночный соус