Время работы
12.00- 21:30
Телефон
+7 (8172) 55-08-58
Город Вологда
Войти
Сертификаты
Летнее меню
Закуски
Блины
Салаты
Супы
Хлеб
Горячие блюда
Пельмени
Фирменные каши
Десерты
Детское меню
Напитки
Блины
Пельмени
Фирменные каши
Сертификаты
Показать всё
Сертификат номинал 1000
1 000 ₽
Сертификат номинал 2000
2 000 ₽
Сертификат номинал 3000
3 000 ₽
Сертификат номинал 5000
5 000 ₽
Летнее меню
Показать всё
Закуска из палтуса собственного посола с соусом из нектаринов
580 ₽
Печеная свекла на вишневом киселе с маринованной вишней и фундуком
380 ₽
Окрошка на двух видах кваса по Вильяму Похлебкину
360 ₽
Окрошка с копченой курицей и бужениной
380 ₽
Говяжье ребро под соусом "Старая Вологда"
990 ₽
Закуски
Показать всё
Квашеная капуста с вологодкой ягодой
120 г
260 ₽
Паштет из утки
207 г
440 ₽
Соленые грузди
124 г
620 ₽
Тартар из говядины с печёной свёклой
235 г
700 ₽
Толчёнка из зелёного лука
164 г
290 ₽
Чёрный картофель с селёдочным маслом
246 г
450 ₽
Блины
Показать всё
Блины с красной икрой
130 г
830 ₽
Блины с вареньем из морошки
250 г
300 ₽
Блины с медовым маслом
250 г
300 ₽
Блины с медом
250 г
300 ₽
Блины со сгущеным молоком
250 г
300 ₽
Блины черемуховые со взбитой сметаной и вишней
197 г
360 ₽
Пряженые блинчики с томленой лосятиной
285 г
590 ₽
Салаты
Показать всё
Деревенский со сметаной салат
223 г
330 ₽
Деревенский салат с маслом
213 г
330 ₽
Оливье с цыпленком
225 г
320 ₽
Сельдь под шубой на картофельном дранике
247 г
330 ₽
Теплый салат с креветками и баклажанами
301 г
700 ₽
Супы
Показать всё
Борщ с говядиной и конфетой из сала
367 г
540 ₽
Калья утиная с яблоком и брусникой
353 г
400 ₽
Кислые череповецкие щи со свининой
331 г
490 ₽
Подкопченная уха из трех видов рыб
284 г
530 ₽
Сливочный суп с белыми грибами
301 г
370 ₽
Хлеб
Показать всё
Калитка ржаная с пшенной кашей и беконом
147 г
230 ₽
Калитка ржаная с северными ягодами и сгущенным молоком
140 г
350 ₽
Калитка ржаная с тремя видами рыбы
199 г
500 ₽
Овсяный с суслом и семечками
240 г
130 ₽
Тыквенный с сухофруктами с медовым маслом
250 г
190 ₽
Хлебная корзина
330 г
290 ₽
Горячие блюда
Показать всё
Белозерский судак с голландской крупой и белыми грибами
267 г
810 ₽
Буженина собственного копчения с капустой
295 г
800 ₽
Говядина по-строгоновски с картофельным пюре
314 г
820 ₽
Говяжий филей с редькой и свекольным соусом
333 г
1 360 ₽
Мясная жареха с картофелем, квашеной капустой
362 г
620 ₽
Пожарская котлета с картофельным пюре и грибным соусом
360 г
590 ₽
Утиная грудка на сковороде с луком
385 г
700 ₽
Щучьи котлеты с полбой и ягодным взваром
356 г
810 ₽
Пельмени
Показать всё
Вареники с вишней на черёмуховой муке в киселе
260 г
400 ₽
Пельмени из щуки с икорным соусом
330 г
600 ₽
Пельмени из щуки со сметаной
173 г
600 ₽
Пельмени с мясом лося и копчёной сметаной
182 г
540 ₽
Фирменные каши
Показать всё
Гречневая с белыми грибами и пармезаном
219 г
540 ₽
Полбяная с томленым лосем и кедровыми орешками
235 г
540 ₽
Пшённая с томлёными говяжьими щёчками
255 г
540 ₽
Десерты
Показать всё
Вологодское трио
180 г
440 ₽
Сырники с яблоками и взбитой сметаной
155 г
330 ₽
Чизкейк морошковый
165 г
490 ₽
Детское меню
Показать всё
Куриная котлетка с пюре
266 г
300 ₽
Куриный супчик с лапшой
266 г
170 ₽
Мини-пельмени с индейкой
177 г
500 ₽
Оливье с ветчиной
124 г
150 ₽
Салат из огурцов со сметаной
124 г
120 ₽
Цветные макарошки с наггетсами
251 г
300 ₽
Напитки
Показать всё
Фирменный морс
500 г
280 ₽
Балтика 0 450 мл
500 г
330 ₽
Сок Ананас 970 мл
970 г
540 ₽
Сок Апельсин 970 мл
970 г
540 ₽
Сок Вишня 970 мл
970 г
540 ₽
Сок Томат 970 мл
970 г
540 ₽
Сок Яблоко 970 мл
970 г
540 ₽